Haber Ayrıntısı

FAALİYET ÖZETİ (1– 31 Temmuz 2009)

MEMO 137-01
 


Isıl işlem görmüş ürünlerin AB’ye İhracatı:
DTM (Dış Ticaret Müsteşarlığı) AB Genel Müdürlüğünün, Derneğimize gönderdiği 10 Temmuz 2009 tarihli yazısında, AB’nin ısıl işlem görmüş ürün ithalatına uyguladığı ithalat vergilerine yönelik detaylı bilgi vermiştir. Türkiye için 1998 yılında alınan Ortaklık Konseyi Kararı uyarınca 1602.31 ve 1602.32.19 tarife pozisyonlu ürünlerin Topluluğa Türkiye’den ithalatında 1 Ocak 1998 tarihi itibariyle vergi muafiyeti uygulanmaya başlanmıştır. Bu vergi muafiyeti tavizi, herhangi bir kotaya da tabi olmadan günümüzde de geçerliliğini sürdürmektedir. Yapılan bu açıklamadan sonra DTM, ısıl işlem görmüş kanatlı eti ürünlerinin AB ülkelerine ihracına, 29 Mart 2009 tarihi itibariyle hiçbir engel olmamasına rağmen, bugüne kadar ihracatın yapılamama sebeplerinin Derneğimizce araştırılarak sonucunun AB Genel Müdürlüğüne bildirilmesi istenmiştir. Konu hakkında AB’ye ihracat onayı bulunan firmalardan bilgi toplanmaya başlanmıştır.

AB’ye kanatlı eti ihracatı için FVO misyonu:
SANCO’nun (Avrupa Komisyonu Sağlık ve Tüketiciler Genel Müdürlüğü), AB’ye kanatlı eti ihracatı ile ilgili olarak hayvan sağlığı durumunun değerlendirilmesi amacıyla 10-23 Kasım 2009 tarihleri arasında Türkiye’de bir FVO (Gıda ve Veteriner Ofisi) misyonu gerçekleştirilmesini önerdiği mektubu ve ekinde bulunan değerlendirme planları, KKGM’nin talebi ile Derneğimiz tarafından Türkçe’ye tercüme ettirilerek KKGM’ye iletilmiştir. Gelişmeler hakkında ileride bilgi verilecektir.

IPARD Programı İzleme Komitesi Toplantısına katıldık:
IPARD-Katılım Öncesi Yardım Aracı Kırsal Kalkınma Bileşeni (Instrument of Pre-accesion Assistance for Rural Development) kapsamında hazırlanan IPARD Programı ile ilgili İzleme Komitesi'nin dördüncü toplantısı 11 Haziran 2009 tarihinde Ankara’da TKİB toplantı salonunda yapılmıştı. Gözlemci olarak katıldığımız toplantının taslak tutanağı Derneğimize gönderilmiş ve görüş talep edilmiştir.

Ulusal Et Konseyi Kuruluş Toplantıları:
10 ve 17 Temmuz tarihlerinde TÜGEM’in (Tarımsal Üretim ve Geliştirme Genel Müdürlüğü) daveti üzerine Ulusal Et Konseyi Kurulması amacıyla iki toplantı yapılmıştır. Kamu ve sivil toplum örgüt temsilcilerinin ve Genel Sekreter Yüce CANOLER’in katıldığı toplantılarda yapılan görüşmeler sonunda, kanatlı etinden ayrı olarak kırmızı et konseyinin kurulması çoğunluk tarafından uygun bulunmuştur. Kanatlı eti üreticisi firmaların üst kuruluşlara sahip olmasına rağmen, canlı üretimi oluşturan kümes sahiplerinin teşkilatlanmamış, üst kuruluş aşamasına gelmemiş olmalarının kanatlı eti konseyinin kurulması aşamasında sıkıntı yaratacağı üzerinde durulmuştur.

Mevzuatta değişiklik önerimiz:
6 Şubat 2009 tarihinde yayınlanan ve uygulama açısından 6 aylık uyum süresi tanınan Mikrobiyolojik Kriterler Tebliği ile ilgili değişiklik önerilerimiz üye firmalarımızın bir kısım yetkilileriyle birlikte tespit edilmiştir. Heyet halinde KKGM Yem ve Gıda Tescil Hizmetleri Daire Başkanı ziyaret edilmiştir. Uygulamalar konusunda (özellikle Listeria ve Salmonella tespitleri halinde) karşılaşılan zorluklar ve bunların giderilmesine yönelik önerilerimiz detaylı bir şekilde ifade edilmiştir. Önerilerimizi içeren başvurumuz ziyaretimizin ertesi günü yazılı olarak KKGM’ye iletilmiştir. Aldığımız bilgilere göre önerilerimizin KKGM tarafından Ulusal Gıda Kodeksi Komisyonuna (UGKK) sevk edildiği ve konunun Komisyonda tartışılmakta olduğu öğrenilmiştir.

Tarım Sektörü Rehberi:
TKİB Yayın Dairesi Başkanlığı koordinasyonluğunda hazırlanmakta olan Tarım Sektörü Rehberi'ne ilişkin çalışmalarımız kapsamında, ilgili kuruma bilgilendirme yapılmıştır. Tarım Sektörü Rehberi projesinin internet versiyonu çalışmaları tamamlanmış web üzerinden test yayına başlamıştır.

Rekabet Hukuku Semineri düzenledik:
Hukuk&Araştırma Danışmanlık Ltd. Şti. ve Derneğimiz işbirliğinde, Ankara Ünv. Hukuk Fakültesi öğretim üyelerinin ve Rekabet Kurumu Eski ikinci Başkanının konuşmacı olarak katıldığı "Temel Rekabet Hukuku" konulu bir seminer düzenlenmiştir. 19 Temmuz 2009 tarihinde Ankara Swiss Otel’de tüm gün süren eğitim amaçlı seminer konuları: Rekabet Hukukunun Gelişimi, Rekabeti Sınırlayıcı Anlaşma, Karar ve Uyumlu Davranışlar, Hakim Durumun Kötüye Kullanılması, Muafiyet, Şirket Birleşme ve Devralmalarının Rekabet Hukuku Açısından İrdelenmesi, Rekabet Kurumu Soruşturmaları ile Birleşme, Devralma İşlemlerinde Usul Kuralları ve Yaptırımlar, Aktif İşbirliği ve Ceza Kuralları’dır. Konular, örnek kararlarla pekiştirilmiş, katılımcılara seminer konusuyla ilgili çok sayıda kitap ve doküman verilmiştir.

Campylobacter spp. Analizinin Etkinleştirilmesi Projesi:
AB’nin finansal desteği ile DPT (Devlet Planlama Teşkilatı) ve TKİB Ulusal Gıda Referans Laboratuarı Müdürlüğünce yürütülecek olan “Campylobacter spp. Analizinin Etkinleştirilmesi” konulu araştırma projesi incelenerek, BESD-BIR’in proje kapsamında çalışmasına karar verilmiştir.

2009 Ocak-Temmuz kanatlı eti ve yumurta ihracatımız:
Ege İhracatçılar Birliği’nin verileriyle hazırladığımız ve üyelerimize duyurduğumuz ihracat tablomuza göre 2009 yılının Temmuz ayı kanatlı eti ve yumurta ihracatımız şöyledir:

TOPLAM KANATLI ETİ: 11 154 ton / 15,3 milyon $
- Tavuk eti : 8 149 ton / 12,5 milyon $
- Tavuk ayağı : 2 894 ton / 2,7 milyon $
- Hindi eti : 111 ton / yaklaşık 123 bin $

TOPLAM YUMURTA: 4 bin ton / 5,4 milyon $
- Tav.Yum (Sofralık) : 3 312 ton / 3,3 milyon $
- Tav.Yum (Kul-Dam) : 728 ton / 2,1 milyon $
Temmuz 2009 ayında da en yüksek piliç eti ihracatı; 5.515 ton(9.667.000 $) ile Irak’a yapılmıştır. Yumurta ihracatında da Irak; 3.430 ton (3.874.000 $) ile ilk sıradadır.

Rusya’ya ihracat çalışmalarımız:
KKGM ile Derneğimizin birlikte başlattığı çalışma kapsamında Rusya Federasyonu, ihracat yapmak isteyen işletmelerle ilgili üretim ve soğuk depolara ilişkin bilgi talebinde bulunmuştur. Bilgiler firmalardan toplanarak, Rusya’ya iletilmesi için KKGM’ye gönderilmiştir. Aynı zamanda kanatlı eti ve yumurta işletmelerini incelemek üzere 30 Ağustos – 13 Eylül tarihleri arasında ülkemize 3 ayrı ekiple gelecek veteriner uzman heyetleri için taslak seyahat programları oluşturulmuştur. Taslak programa göre, 2 hafta boyunca 18 ilde toplam 38 kanatlı eti ve yumurta işletmesi, veteriner araştırma enstitüleri, il tarım müdürlükleri ve bazı sınır veteriner kontrol noktalarında inceleme gerçekleştirilecektir. KKGM ve Derneğimiz yetkilileri ekiplere birer temsilci ile katılacaklardır.

Gürcistan’a ihracat çalışmalarımız:
KKGM, BESD-BİR ve YUM-BİR işbirliğinde Gürcistan veteriner uzmanlarının ülkemizdeki tavukçuluk işletmelerinde inceleme yapması için bir gezi programı hazırlandığını sizlere duyurmuştuk. Bu program kapsamında üç kişilik Gürcü heyet, 12-19 Temmuz 2009 tarihleri arasında ülkemizde İncelemede bulunmuşlardır. KKGM ve Besd-Bir temsilcisinin de katılımıyla oluşan Gürcistan ekibi, kanatlı eti üreten entegre işletmeleri ile yumurta üretimi yapan tesisleri, veteriner araştırma enstitülerini ve il tarım müdürlüklerini incelemişlerdir. Seyahat süresince olumlu görüşlerini bildirmiş olan Gürcü yetkililer, aldıkları bilgileri, yazılı ve görsel dokümanları kullanmak suretiyle ülkemiz kanatlı sektörünü anlatıcı bir sunum hazırlayarak, kendi birimlerine ve basına sunacaklarını ifade etmişlerdir.

AB’de bölümlendirme yönetmeliği yayımlandı:
AB’nin 14 Temmuz 2009 tarihli resmi gazetesinde “Avian Influenza hakkında kanatlı bölümlerinin (compartment) ve diğer kafes kuşları bölümlerinin (compartment) ve bu bölümlerdeki ilave koruyucu biyogüvenlik önlemlerinin onaylanması hususunda 2005/94/EC sayılı Konsey Talimatının uygulanmasına” dair 616/2009 sayılı Komisyon Yönetmeliği yayımlanmıştır. Yayımından 20 gün sonra yürürlüğe girecek ve 1 Ekim 2009 tarihi itibariyle uygulanacak olan bu Yönetmeliğin İngilizcesi hemen üyelerimize e-posta ile duyurulmuş ve Türkçeye çevirisine başlanılmıştır. 28 Mart 2009 tarihinde ülkemizde yayımlanan “Hastalıktan Arilikte Bölümlendirme Yönetmeliği” ile uyumluluğunu sağlamak için çalışma başlatılmıştır.

AB ihracat iadeleri:
AB’nin 24.07.2009 tarihli resmi gazetesinde yayımlanan 653/2009 sayılı “Kanatlı eti ihracat iadelerinin tespit edilmesine dair” Komisyon Yönetmeliğinde, bir kısım canlı kanatlı (tavuk-hindi-kaz) ve dondurulmuş bütün piliç eti için uygulanacak ihracat iade miktarları belirlenmiştir. Buna göre AB’nin belirli ülkelere ihracatında dondurulmuş bütün piliç eti için uygulanacak ihracat iade miktarı, Nisan ayında belirlenen 400 Euro/ton tutarındaki destek miktarı aynı şekilde devam etmektedir. Konuya ilişkin bilgi notu, üyelerimize e-posta ile duyurulmuştur.

AB’nin mevzuat değişikliği:
AB’nin “kanatlı etinin pazarlama standartları ile ilgili olarak tarımsal pazarların ortak düzenini oluşturan Konsey Yönetmeliği taslağı” DTM tarafından Derneğimize bilgi olarak gönderildi. Taze (çiğ) kanatlı eti karışımlarını da içeren taze (çiğ) kanatlı eti konusundaki mevcut kuralların adaptasyonu ve pazarlama standartlarının kapsamının genişletilmesini kapsayan bu değişik yönetmelik taslağı ile tüketicinin bilgilendirilmesi ve bahsi geçen ürünlerin üretim kalitesinin artırılması amaçlanmış ve 2010 yılının Nisan ayında yürürlüğe girmesi önerilmiştir.

Atık yağların toplanmasına destek:
Çevre konusunda duyarlılığın artırılmasına yönelik çalışmalara BESD-BİR’in de destek vermesini ve derneğimiz üyelerinin gril piliç üreten müşterilerine bir yazı yazarak atık yağlarını Bitkisel Yağ Atık Toplayıcıları ve Elektrik Üreticileri Derneği (BAYTED)’den temin edecekleri bir bidonda toplayıp Dernek yetkililerine teslim etmeleri halinde atık yağların çöplük veya kanalizasyonlarda birikerek çevre kirliliğine yol açmayacağını ve çevreye yararlı bir uygulamanın yapılmış olacağı mesajı üyelerimize duyuruldu.

Rekabet Kurulunun ikinci savunma talebi:
Rekabet Kurulunun, sektörümüzle ilgili olarak 12 aydır yürütmekte olduğu soruşturma sonucunda düzenlediği Soruşturma Raporuna istinaden, savunmaya esas teşkil edebilecek görüş ve belgelerin Dernek ve firmalar bazında toplanması hazırlığına başlanmıştı. Soruşturma yapılan Dernek ve firmalar ikinci savunmalarını 16 Ağustos 2009 tarihine kadar Rekabet Kuruluna sunmuş olacaklardır.

Kanatlı Sektörünün Tarihçesi:
Kanatlı sektörünün tarihçesi konusunda belgesel nitelikte bir kitap hazırlamak üzere G7 firması işbirliğinde çalışmalarımız sürdürülmektedir. Bu kapsamda 30 Temmuz Perşembe günü Ankara’da BESD-BİR ofisinde Hanri BENAZUS, Avni ÇAKIR, Kemal AKMAN ve Tuncer YEĞENOĞLU ile çekimler gerçekleştirilmiştir.

STBP kitaplarının 3üncü serisi tamamlandı:
Daha önce G7 firması işbirliğinde “protein” projesi kapsamında iki kitapçıktan oluşan iki ayrı seri hazırlanmış ve dağıtımı yapılmıştı. Sonuncu seri, TKİB’nin güvenilir gıda bilincinin geliştirilmesi için başlattığı “Güvenilir Gıda Sağlıklı Yaşam” kampanyası kapsamında yayınlanmıştır. Serinin iki kitapçığından biri, uzman diyetisyen Dilara Koçak’ın hazırladığı “Gıda Güvenilirliği” rehberidir. Bu rehberde alışverişte dikkat edilmesi gereken noktalardan gıdaları saklama koşullarına, pişirmedeki altın kurallardan sağlıklı tüketimin püf noktalarına, gıda güvenilirliği ve sağlıklı beslenmeye dair pek çok temel bilgi yer almaktadır. “Ta-Ha Alışverişte” isimli çocuk kitapçığında ise çocuklarımızın gıda güvenilirliğini eğlenerek öğrenmelerine katkı sağlamayı ve ülkemize sağlıklı nesiller kazandırılması arzu edilmektedir. “Gıda Güvenilirliği” rehberinin dağıtımından sonra gelen talepler ve gördüğü ilgi üzerine ikinci baskısı yapılmak üzere hazırlıklara başlanmıştır.

1.Gıda Güvenliği Kongresi:
Gıda Güvenliği, BESD-BİR, YUM-BİR, YEMBİR, SETBİR, Ambalaj Sanayicileri ve Tüketiciler Dernekleri ile T.Gıda San. İşverenleri Sendikasının işbirliği ile 4 Aralık 2009 tarihinde İstanbul Harbiye Askeri Müze ve Kültür Sitesinde “1.Gıda Güvenliği Kongresi” düzenlenmiştir. Kongreye katılım koşulları ve programla ilgili geniş bilgi www.gidaguvenligikongresi.org web adresinden temin edilebilir.

2. Akdeniz Ülkeleri Kanatlı Hayvan Yetiştiriciliği Zirvesi:
Dünya Bilimsel Tavukçuluk Derneği (WPSA) Türkiye Şubesi 4-7 Ekim 2009 tarihleri arasında Antalya’da Akka Hotels Antedon’da 2. Yapılacak olan Akdeniz Ülkeleri Kanatlı Hayvan Yetiştiriciliği Zirvesi düzenlemiştir. Derneğimizin sponsor olarak desteklediği ve bir yetkilimizin katılım göstereceği kongrenin programı ve katılım koşulları ile ilgili detaylı bilgilere http://www.mcps2009.org/index_tr.php bağlantısından ulaşabilirsiniz.

V. Ulusal Hayvan Besleme Kongresi:
Hayvan Besleme Bilim Dernegi. 30 Eylül – 3 Ekim 2009 tarihleri arasında Tekirdağ Çorlu Silverside Otel’de V. Ulusal Hayvan Besleme Kongresini gerçekleştirecektir. Derneğimizin sponsor olarak desteklediği ve sektörümüzü yakından ilgilendiren konuların yer aldığı kongre ve katılım koşulları ile ilgili detaylara http://www.hayvanbeslemebilder.org bağlantısından ulaşabilirsiniz.

I.Uluslararası Katılımlı Veteriner Hekimliği Kongresi:
İstanbul Veteriner Hekimler Odası tarafından düzenlenen ve derneğimizin sponsor olarak desteklediği, ayrıca Danışmanımız Doç. Dr. Erol Şengör’ün de “Kanatlı Yetiştiriciliği ve Sağlığı Komite Üyesi olarak bir sunum yapacağı kongre 05-08 Kasım 2009 tarihleri arasında İstanbul’da gerçekleştirilecektir.

Ticari Kümes Kanatlı Hayvanların Beslenmesi Kitabı:
Prof.Dr. S.LEESON ve Prof.Dr. J.D. SUMMERS tarafından yazılıp 3.Baskısı Dr. Dilek GÖKÇEYREK tarafından Türkçeye çevrilen “Ticari Kümes Kanatlı Hayvanların Beslenmesi” kitabından 150 adet satın alınarak üye firmalara (üye sayısı kadar) gönderilmiştir.

Çeşitli duyurular: Üyelerimize;
1. KKGM’nin bildirdiğine göre; AI görülmesi sebebiyle İspanya’nın Navarra Bölgesi’nden kanatlı ve ürünlerinin ithalatının yasaklandığı, daha önce AI görülmesi nedeniyle Çek Cumhuriyeti’ne ve Kanada’nın British Columbia Eyaleti’ne getirilen ithalat yasaklarının kaldırıldığı,
2. 15.07.2009 tarih ve 27289 sayılı resmi gazetede yayımlanan “İthalatta Gözetim Uygulanmasına İlişkin 2009/8 no.lu Tebliğ”
3. Ege İhracatçılar Birliği’nin verileri ile tasnif edilen ve Temmuz ayı verileriyle güncellenen kanatlı eti ve yumurta ihracatı tabloları,
4. AB’nin 14.07.2009 tarihli resmi gazetesinde yayımlanan “avian influenza hakkında kanatlı bölümlerinin (compartment) ve diğer kafes kuşları bölümlerinin (compartment) ve bu bölümlerdeki ilave koruyucu biyogüvenlik önlemlerinin onaylanması hususunda 2005/94/EC sayılı Konsey Talimatının uygulanmasına” dair 616/2009 sayılı Komisyon Yönetmeliği,
5. EFSA’nın (Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi), Monsanto ve Syngenta firmalarının iki GDli (genetiği değiştirilmiş) mısır ürününün pazara sunulmasına yönelik 21.07.2009 tarihli görüşünün özeti,
6. Gürcistan veteriner servisi heyetinin ülkemizdeki inceleme gezisine dair KKGM’nin hazırladığı rapor,
7. AB’nin Türkiye’den ısıl işlem görmüş kanatlı eti ithalinde kota ve gümrük vergisi ile ilgili bilgi notu,
8. AB’de hayvan refahına uyumlu hayvan kesim koşullarına yönelik Konsey Yönetmeliği önerisini Haziran ayı sonunda kabul ettiği ve yürürlüğe girmesi beklenen yeni yönetmeliğin uygulanmasına 1 Ocak 2013 tarihinden sonra başlanacağına dair bilgi notu,
9. AB’nin 24.07.2009 tarihli resmi gazetesinde yayımlanan 653/2009 sayılı “Kanatlı eti ihracat iadelerinin tespit edilmesine dair” Komisyon Yönetmeliği
10. 23 Haziran tarihinde Ankara’da yapılan "Damızlık, Yumurtacı ve Broiler Kümeslerinde Salmonella ve Diğer Zoonotik Etkenlerin Kontrolü" semineri içeriği hakkında bilgi,
11. Brüksel ziyaretimizde AB’de Gıda Hijyeni Yasası konusunda bir sunum yapan Uzman Bibiana Janackova’nın sunumu ve Türkçe tercümesi,
12. Alman Yüksek İdari Mahkemesi’nin 28 Mayıs tarihinde Monsanto firmasının MON 810 mısır türünün ekimini yasaklayan kararın kaldırılması yönündeki başvurusunu reddettiği yani diğer bir deyimle MONSANTO 810 Mısır ekiminin yasaklanması kararını desteklediği yönündeki haber,
13. Forum Fuarcılık’ın Irak’ta düzenleyeceği uluslararası tarım ve gıda fuarları hakkında bilgi notu,
14. TÜSİAD AB Brüksel Temsilciliğinin raporları,
15. Basındaki sektörel haberler takip edilerek hazırlanan haber başlıkları ve ulaşım adresleri,
16. Gelirler İd. Başkanlığı’ndan değişik tarihlerde yayınlanan tebliğler ve açıklamalar
e-posta ile üyelerimize duyurulmuştur.

Sektörel Kamu İhaleleri:
Temmuz ayında Kamu İhale Kurumu’ndan (KİK) takip edip üyelere duyurduğumuz sektörel ihale ilanlarına göre: toplam 65 ton civarında piliç eti (%77 parça-%23 bütün) ve 117.640 adet yumurta için ihale ilanları yapılmıştır.

Basınla İlişkiler:
TRT “Bu Toprağın Sesi”
programında kullanılmak üzere piliç eti üretiminin aşamalarını görüntüleme talebi bir üye firmamızla mutabakat sağlanarak entegre tesiste çekimlerin yaptırılması organize edilmiştir. Dünya Gazetesi’nde Gıda özel eki için Derneğimize yöneltilen sorulara yazılı olarak verdiğimiz yanıtlar Temmuz başında yayınlanmıştır. Akşam Gazetesinin Rusya Federasyonuna kanatlı eti ihracatı yapılması için yapılan temaslar ve çalışmalar konusundaki sorularına yazılı yanıtlar verilmiştir. Cumhuriyet Gazetesinde (08.Temmuz.2009) çıkan kısa adı ÇETKODER olan Çevre ve Tüketici Haklarını Koruma Derneği Genel Başkanı Mustafa Göktaş’ın “Antibiyotikli tavuk uyarısı” isimli yazısına karşılık bir görüş yazısı hazırladık ve G7’ye gönderip Yönetim Kuruluna bilgi verdik. Anadolu Ajansından İzmir Ekonomi Muhabiri Tolga Albay tarafından Zuhal Beye yöneltilen sorulara cevap taslakları hazırlandı. Performans Dergisi Ağustos sayısının BESD-BİR köşesinde yayınlanmak üzere “Kanatlı İstatistikleri Güncellendi” başlıklı makale hazırlanmıştır.

G7 ile çalışmalarımız:
STBP’nin halkla ilişkiler ajansı olan G7 ile işbirliğimiz devam etmiştir.

Bilgilerinize sunulur.

Saygılarımızla

Yüce CANOLER
Genel Sekreter

Tarih: 17.08.2009 11:02:53

Okunma : 661

Kategori : Ana Sayfa Haberleri

Yazdır